Le Dard

J'aurais pu l’appeler “Sauce extrême aux pruneaux”.
Mais j'ai préféré Le Dard.

Normalement, tu devrais percevoir :

• une douceur fruitée

• une rondeur terreuse

• une belle complexité sucrée-acide

En pratique :
Rien de tout ça, juste une bonne sauce de bourrin-e-s, et un super cadeau pour tes "amis"

Les pruneaux ?
Symboliques.

Les betteraves ?
Ignorées.

L’ail ?
Bon pour la santé.

Endorphinator et Carolina Reaper ?
En quantité abusive, ça prend un peu le dessus.

• Longue conservation

• Intensité longue durée (dans tous les sens)

• Estimation du piquant : 800 000 SHU

Comment l’utiliser ?

• Une goutte dans un burger

• Une micro-noisette dans un chili

• En dips, mélangé à la mayo

• Une erreur de jugement sur une cuillère

Je recommande la prudence.
Mais j'admire l’audace.

Good luck !!!